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農(nóng)藥殘留檢測儀檢測原理介紹

發(fā)布時間:2020-10-10 13:32:22點擊次數(shù):2062

農(nóng)藥殘留超標是全民公敵,大眾對其可以說是零容忍,而為了避免農(nóng)殘超標的農(nóng)產(chǎn)品等流入市場,家庭,食堂等場所,近年來,各領域利用農(nóng)藥殘留檢測儀進一步加強了對水果、蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品的質量檢測,這項有效措施有效避免了農(nóng)產(chǎn)品質量安全事故的發(fā)生,為加強市場監(jiān)管,規(guī)范農(nóng)業(yè)生產(chǎn),促進農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展奠定了良好基礎。本文就針對于農(nóng)藥殘留檢測儀這類用于農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)殘檢測的重要儀器,來詳細介紹一下農(nóng)藥殘留檢測儀的檢測原理。

農(nóng)藥殘留檢測儀

在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中,為了殺蟲控害,大家廣泛采用了農(nóng)藥殺蟲,而這些農(nóng)藥主要以有機磷與氨基甲酸酯類農(nóng)藥為主,殺蟲原理是利用利用有機磷與氨基甲酸酯類農(nóng)藥可特異性地抑制昆蟲 中樞和周圍神經(jīng)系統(tǒng)中乙酰膽堿 酯酶的活性 ,破壞神經(jīng)的正常傳導,使昆蟲中毒致死的毒理學原理。而農(nóng)藥殘留檢測儀檢測也利用了這一原理,農(nóng)藥殘留檢測儀所采用的農(nóng)殘快速檢測技術利用蔬菜樣品中農(nóng)藥對乙酰膽堿酯酶活性的抑制作用,影響顯色反應的速度來測量其中農(nóng) 藥殘毒(酶抑制率 )大小,可判斷出樣品中有機磷與氨基甲酸酯類農(nóng)藥是否超標。

農(nóng)藥殘留檢測儀在不同領域的應用,可以分別發(fā)揮重要的安全防護作用與質量提升作用。比如,在生產(chǎn)基地用農(nóng)藥殘留檢測儀不只能夠從源頭上把控危險,而且能夠進一步規(guī)范農(nóng)藥的運用,健全質量安全制度,進步果蔬質量安全;在市場監(jiān)管中使用農(nóng)藥殘留檢測儀,可進一步提高檢測范圍,提高檢測效率和準確率,及時掌握地區(qū)蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品質量安全動態(tài);而在超市、食堂、農(nóng)貿市場等場所使用農(nóng)藥殘留檢測儀,不僅可以加強對農(nóng)產(chǎn)品自檢,完善檢測制度,度保證農(nóng)產(chǎn)品質量安全,而且可通過檢測數(shù)據(jù)的實時公布,讓消費者買的放心。

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