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脂肪酸值測定儀介紹

發(fā)布時間:2022-05-17 14:48:22點擊次數(shù):1166

糧食脂肪酸值是檢驗糧食中游離脂肪酸含量多少的量值,脂肪酸值的變化反映了稻谷和玉米的品質(zhì)劣變程度。在國際的谷物儲藏判定規(guī)則中,脂肪酸值也是作為稻谷和玉米的宜存指標。檢測脂肪酸值的方法有很多,比如滴定法、比色法、色譜法等,且隨著自動檢測技術(shù)的不斷進步,測定脂肪酸值還可使用專用的脂肪酸值測定儀器。

脂肪酸值測定儀

脂肪酸值測定儀是一種滴定終點顏色變化為控制依據(jù)的自動滴定裝置,主要用來測定糧食品質(zhì)判定指標-脂肪酸值的專用設(shè)備,適用于糧食及糧食制品脂肪酸值測定,解決了以往滴定法肉眼觀察滴定終點誤差較大的問題,使測定終點易于觀察,測定結(jié)果更準確、可靠、可比性高等特點,同時全自動脂肪酸值測定儀實現(xiàn)了滴定終點判定、計量、數(shù)據(jù)處理、測定結(jié)果顯示及打印功能自動化,可減少整個檢測過程中檢驗人員的工作量和勞動強度,提高檢測效率。

脂肪酸值測定儀實現(xiàn)了糧食脂肪酸值檢測過程自動化的需要,且每個樣品只需不到十分鐘的時間即可完成檢測,可快速批量檢測糧食脂肪酸值,大幅度提升谷物、小麥、玉米燈糧食脂肪酸值檢測工作效率,保障糧食儲藏安全。

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