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羅維朋比色計快速檢測大豆油色澤
植物油脂的色澤是其重要的質(zhì)量指標之一,因此在生產(chǎn)中,受到了廣泛的關(guān)注。大豆油是比較常見的植物油脂產(chǎn)品,從視覺上觀察,大豆油通常呈棕黃色,不同品質(zhì)的大豆油,其色澤會存在著差異,為了準確的測定大豆油品質(zhì),常常需要檢測大豆油色澤。不過由于人工觀察存在較大的主觀性,因此在生產(chǎn)中,要準確而快速地檢測大豆油色澤,通常還是使用羅維朋比色計來進行測定。
羅維朋比色計也叫比較測色儀,主要由標準白板、比色箱、羅維朋濾色片組和一鏡筒組成,所使用的檢測方法是一種目視顏色測量方法,也就是通過在比色皿中觀察比對油脂的紅、黃值來測定油脂色澤。由于它采用的是國際公認的專用色標-羅維朋色標度來測量各種液體、膠體、固體和粉末樣品的色度,因此才被稱作是羅維朋比色計。利用羅維朋比色計可以快速而準確地測定大豆油等植物油脂的色澤,為品質(zhì)管理工作提供科學依據(jù)。更重要的是,儀器操作程序簡單,易于掌握,因此被廣泛應(yīng)用于糧油檢測領(lǐng)域。
糧油是人們?nèi)粘I钪豢扇鄙俚牟糠?,因此糧油的質(zhì)量安全受到了社會各界的廣泛關(guān)注,為了保障糧油產(chǎn)品的質(zhì)量安全,進一步提升糧油質(zhì)量安全檢測水平,糧油檢測領(lǐng)域重點加強了糧油儀器產(chǎn)品的應(yīng)用,廣泛采用羅維朋比色計來對糧油進行全方位的檢測,科學的評測。而通過專業(yè)化的檢測,不僅提升了行業(yè)檢測水平,而且規(guī)范了生產(chǎn)和管理,促進了糧油產(chǎn)品的品質(zhì)提升。由此可見,羅維朋比色計等糧油儀器的應(yīng)用,對于糧油產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展起到了重要的促進作用。
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