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電腦水分測定儀在玉米水分測定中的使用

發(fā)布時間:2021-11-17 14:45:54點擊次數(shù):1395

玉米水分含量多少不僅反映了其質(zhì)量的高低,而且是玉米能否安全儲藏的重要指標。新收獲的玉米具有成熟度不均勻,呼吸旺盛,易霉變的特點,因此,需要掌握玉米水分狀況,以保證其安全儲藏。測定方法有干燥法和電測法,不過干燥法操作繁瑣、測定時間較長,無法實現(xiàn)現(xiàn)場快速測定,為此,本文主要推薦使用電測法,也就是利用電腦水分測定儀測定玉米的水分含量。

電腦水分測定儀

電腦水分測定儀測定的原理:物質(zhì)都有一定的介電常數(shù)。玉米中水的介電常數(shù)很大,而淀粉等物質(zhì)的介電常數(shù)較少,樣品中水分含量在10-20%之間變化,是引起介電常數(shù)變化的主要原因。水分越高,介電常數(shù)越大,電容值越高。電腦水分測定儀就是通過測定與玉米樣品中水分變化相對應(yīng)的電容的變化來測定玉米水分的。下面我們來看下如何使用電腦水分測定儀測定玉米水分:

1、將需要測量的玉米樣品放入落料筒至漏斗下沿口待用。

2、將落料筒放于儀器傳感器口上,一手扶住落料筒,另一手輕按落料開關(guān),使樣品全部均勻落入測量傳感器中,小數(shù)點閃動數(shù)次后顯示水分值。

電腦水分測定儀使用的注意事項:

1、儀器要放置在無風、避免振動的水平面上。

2、待測的玉米樣品需要先使用谷物選篩進行篩選以去掉雜質(zhì),并在儀器允許的環(huán)境溫濕度范圍內(nèi)進行測量。

3、應(yīng)當重復(fù)測定,取平均值。

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