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核磁共振含油率測量儀在大豆含油率測定中的應用
大豆油是由大豆壓榨之后,提煉而成的,因此作為重要的大豆油制作原料,大豆含油量的多少,直接決定了大豆的出油量。為了科學的測定大豆種子的含油率,使用儀器檢測已經(jīng)成為了常規(guī)方式,而這種用于大豆含油率檢測的儀器就是核磁共振含油率測量儀。
檢測油料種子含油量的傳統(tǒng)方法是萃取抽提檢測技術,這種檢測方式,不僅操作過程比較復雜,而且在萃取過程中還需要使用有機溶劑和超臨界流體,這些溶劑對于測試人員與生態(tài)環(huán)境存在著一定的損害。另外從測量精度方面考慮,這種檢測方法也并不能滿足現(xiàn)代高效、高精度的檢測要求。因此隨著發(fā)展,核磁共振法開始取而代之,成為檢測大豆、油菜籽、芝麻、玉米、花生等油料種子含油量的主要方法。而核磁共振含油率測量儀就是基于此方法而開發(fā)。
核磁共振法的優(yōu)點是準確度高、操作簡便、測量快速、對被測樣品無損傷,因此近年來,被廣泛應用在了油料種子含油量檢測中。而核磁共振含油率測量儀以方法為基礎,實現(xiàn)了儀器的自動化操作,進一步降低了檢測的門檻,提高了檢測效率,使得該方法的應用范圍更廣。因此核磁共振含油率測量儀在大豆含油率測定中的應用,有助于推動了大豆相關產業(yè)的優(yōu)質發(fā)展。
目前,作為重要的油料種子含油率檢測儀器,核磁共振含油率測量儀已成熟應用于食品農業(yè)含油含水率、固體脂肪含量測定等常規(guī)檢測與研究,其效率高、安全、環(huán)保、節(jié)省費用、精度高、穩(wěn)定性好等優(yōu)點,也受到了行業(yè)人員的一致好評。
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