農(nóng)業(yè)百科
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綠色農(nóng)業(yè)
一、綠色農(nóng)業(yè)是指什么?
綠色農(nóng)業(yè)是指充分運用先進科學(xué)技術(shù)、先進工業(yè)裝備和先進管理理念,以促進農(nóng)產(chǎn)品安全、生態(tài)安全、資源安全和提高農(nóng)業(yè)綜合經(jīng)濟效益的協(xié)調(diào)統(tǒng)一為目標(biāo),以倡導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準化為手段,推動人類社會和經(jīng)濟全面、協(xié)調(diào)、可持續(xù)發(fā)展的農(nóng)業(yè)發(fā)展模式。
綠色農(nóng)業(yè)是指將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和環(huán)境保護協(xié)調(diào)起來,在促進農(nóng)業(yè)發(fā)展、增加農(nóng)戶收入的同時保護環(huán)境、保證農(nóng)產(chǎn)品的綠色無污染的農(nóng)業(yè)發(fā)展類型。綠色農(nóng)業(yè)涉及生態(tài)物質(zhì)循環(huán)、農(nóng)業(yè)生物學(xué)技術(shù)、營養(yǎng)物綜合管理技術(shù)、輪耕技術(shù)等多個方面,是一個涉及面很廣的綜合概念。
二、綠色農(nóng)業(yè)的特點:
1、注重資源節(jié)約型、環(huán)境友好型社會的建設(shè)。在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中合理地使用化學(xué)物質(zhì),著力實現(xiàn)清潔生產(chǎn),將廢棄物進行有機化處理,實現(xiàn)資源循環(huán)利用,以改善農(nóng)村生產(chǎn)、生活和生態(tài)環(huán)境。
2、倡導(dǎo)“以人為本”。綠色農(nóng)業(yè)要生產(chǎn)出營養(yǎng)合理、衛(wèi)生安全、數(shù)量充足的綠色食物。生產(chǎn)過程中以安全為標(biāo)準,合理使用農(nóng)藥、化肥。
3、倡導(dǎo)農(nóng)業(yè)全程一體化管理。將農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)前、產(chǎn)中和產(chǎn)后全程進行綠色化管理和控制。
三、綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展意義:
首先綠色農(nóng)業(yè)是真正的貿(mào)工農(nóng)一體化。綠色農(nóng)業(yè)把農(nóng)產(chǎn)品按產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)度,拓展為一個系列,在綠色種植、養(yǎng)殖、加工、流通等方面實行一體化經(jīng)營。既強調(diào)產(chǎn)前的環(huán)境監(jiān)測,又強調(diào)產(chǎn)中投入品的標(biāo)準,還強調(diào)產(chǎn)后的綠色加工、銷售,既具有種養(yǎng)業(yè)的環(huán)境標(biāo)準、生產(chǎn)標(biāo)準,又有加工、包裝、貯藏、運輸?shù)纳a(chǎn)標(biāo)準和環(huán)境標(biāo)準,通過企業(yè)建立綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地,保證加工原料的品質(zhì)劃一,質(zhì)量達標(biāo)。
其次,由于綠色食品的收購價明顯高于常規(guī)農(nóng)產(chǎn)品(一般比普通農(nóng)產(chǎn)品價格高40%左右),綠色農(nóng)業(yè)具有高增值性。第三,由于綠色農(nóng)業(yè)倡導(dǎo)以保護優(yōu)良生態(tài)環(huán)境為基礎(chǔ),以生產(chǎn)安全優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品為核心,堅持合理開發(fā)利用資源,協(xié)調(diào)人與自然的關(guān)系。努力實現(xiàn)農(nóng)業(yè)的良性互動而不是惡性循環(huán)。所以綠色農(nóng)業(yè)特別強調(diào)可持續(xù)發(fā)展。
四、綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展建議:
1、在一個模式中采取多物種與主物種相結(jié)合的方式,形成物種的合理競爭,充分利用單位空間的各種能源;
2、在空間分配上做到物種的搭配形式、密度、空間的適度應(yīng)用,并進而提高時間的利用長度;
3、在生產(chǎn)結(jié)構(gòu)上按照能量轉(zhuǎn)化和物質(zhì)循環(huán)規(guī)律進行,通過延長或完善食物鏈,增加營養(yǎng)級,以提高模式的能量轉(zhuǎn)化和物質(zhì)循環(huán)的效率。如果能做到由一熟變兩熟,變農(nóng)閑為農(nóng)忙,庭院種植、養(yǎng)殖和加工的一體化則可有利解決農(nóng)村剩余閑散勞動力的轉(zhuǎn)移問題;
4、技術(shù)方面發(fā)揮各種技術(shù)措施的科學(xué)組合,形成機械技術(shù)和食物技術(shù)相結(jié)合,有機農(nóng)業(yè)技術(shù)和無機農(nóng)業(yè)技術(shù)結(jié)合的農(nóng)業(yè)系統(tǒng),實現(xiàn)長遠的生態(tài)效益與經(jīng)濟效益的有機統(tǒng)一:形成宜林則林,宜牧則牧,宜水則水,宜觀光旅游則發(fā)展旅游的高效農(nóng)業(yè)群。
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