粗纖維測(cè)定儀是如何測(cè)定豬飼料中粗纖維含量的

豬飼料粗纖維來源于植物性飼料，是植物的結(jié)構(gòu)型碳水化合物，包括纖維素、半纖維素、木質(zhì)素、果膠等部分，和其他家畜一樣，豬飼料中的粗纖維是不可缺少的。粗纖維不易消化、吸水量大，起到填充腸胃的作用。粗纖維還可以刺激胃腸道蠕動(dòng)和糞便排出，但過多的粗纖維將影響日糧的消化率，因此，正確認(rèn)識(shí)粗纖維的營養(yǎng)作用及適宜用量是非常有必要的。想要測(cè)定豬飼料中的粗纖維，可采用專業(yè)的粗纖維測(cè)定儀，獲取的準(zhǔn)確數(shù)值有利于飼料質(zhì)量控制及其營養(yǎng)價(jià)值的評(píng)定。

粗纖維測(cè)定儀測(cè)定的原理，是利用濃度準(zhǔn)確的酸和堿，在特定條件下消煮豬飼料樣品，再用乙醇除去可溶物，經(jīng)高溫灼燒扣除礦物質(zhì)的量，所余量即是豬飼料的粗纖維含量。它不是一個(gè)確切的化學(xué)實(shí)體，只是在公認(rèn)強(qiáng)制規(guī)定的條件下測(cè)出的概略成分，其中以纖維素為主，還有少量半纖維素和木質(zhì)素。儀器操作時(shí)不需要轉(zhuǎn)移樣品，能將豬飼料的粗纖維快速分解出來，達(dá)到準(zhǔn)確、快速測(cè)定的目的。

利用粗纖維測(cè)定儀測(cè)定豬飼料粗纖維含量的具體流程：

1、先準(zhǔn)備各種試劑及可能要到的設(shè)備。

2、將設(shè)備放在工作臺(tái)上，工作臺(tái)附近要有水池，將燒瓶放置于儀器頂部的電加熱盤上，并將三根帶有閥門的橡膠管分別套在燒瓶底部的玻璃嘴上。同時(shí)檢查閥門必須為關(guān)閉狀態(tài)。三個(gè)燒瓶的位置從左至右相應(yīng)為酸、堿、蒸餾水。

3、將樣品用粉碎機(jī)粉碎，全部通過18目篩后，放入密封容器。

4、樣品中若脂肪含量大于10%，則必須脫脂，脂肪含量若小于10%可不脫脂。

5、將坩堝用蒸餾水洗凈，并將其置于恒溫箱內(nèi)烘30分鐘左右，然后移入干燥器內(nèi)冷卻至室溫，將其編號(hào)，再置于干燥器內(nèi)備用。

6、接上電源線，要可靠接地。

7、接下來就是具體的測(cè)定步驟，需先充分閱讀說明書，正確操作，以保證測(cè)定的準(zhǔn)確性。